Marketing de influenciadores para restaurantes em 2025

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O setor de restaurantes está passando por uma revolução de marketing. Os métodos tradicionais, antes básicos, estão perdendo o controle em nosso mundo digital. Onde os anúncios impressos e os outdoors são insuficientes, as estratégias on-line, especialmente o marketing de influenciadores, estão prosperando.

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Com um em cada quatro profissionais de marketing aproveitando essa abordagem, conteúdo visualmente atraente mostrando seu restaurante em plataformas como Instagram e TikTok pode aumentar significativamente o engajamento do cliente.

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Neste guia, vamos explorar o marketing de influenciadores para seu restaurante em 2025.

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O que exatamente é marketing de influência para restaurantes?

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Para atrair novos clientes, os restaurantes colaboram com influenciadores de alimentos nas redes sociais. Esses influenciadores gastronômicos que têm seguidores on-line dedicados compartilham avaliações e experiências autênticas sobre os restaurantes. Essa forma de marketing capitaliza a confiança entre influenciadores e seus seguidores, ampliando efetivamente o alcance do restaurante além da publicidade tradicional.

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Tipos de influenciadores de restaurantes

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Influenciadores de alimentos: Esses influenciadores se especializam em conteúdo gastronômico, revisando regularmente restaurantes e compartilhando experiências culinárias, receitas e dicas relacionadas a alimentos.

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Influenciadores de viagens: Esses influenciadores incorporam avaliações de restaurantes e explorações culinárias em seu conteúdo de viagem, promovendo restaurantes para turistas e moradores locais.

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Influenciadores locais: Esses influenciadores são especialistas em sua cena gastronômica local, fornecendo recomendações e ideias sobre os melhores restaurantes em sua área.

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Como fazer com que influenciadores promovam seu restaurante

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1. Pesquisar on-line

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Você pode simplesmente usar o Google para pesquisar “influenciadores gastronômicos em {cidade}” ou usar um ferramenta de busca de influenciadores como o Favikon para tomar melhores decisões.

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Veja como usar o Favikon para encontrar influenciadores para promover seu restaurante:

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• Inscreva-se e faça login na sua conta Favikon.
• Vá para o recurso “Descoberta Avançada” do Favikon.
• Filtrar por critérios: use os filtros para restringir sua pesquisa com base em:
• Nicho: selecione a indústria de alimentos/viagens/local.
• Localização: segmente influenciadores em regiões ou países específicos.
• Dados demográficos do público: filtre por idade, sexo, interesses e outros fatores relevantes.
• Plataformas de mídia social: escolha as plataformas em que você deseja encontrar influenciadores (por exemplo, Instagram, TikTok, YouTube, Twitch).
• Outros filtros: use filtros para contagem de seguidores, taxa de engajamento e outras métricas.

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2. Verifique o conteúdo deles

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Existem muitos influenciadores populares de alimentos nas redes sociais. No entanto, nem todos os influenciadores se identificarão com o público-alvo do seu restaurante. Alinhe sua seleção de influenciadores com suas personas de compradores e estratégia de marketing para alcançar efetivamente o mercado desejado.

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3. Verifique a autenticidade

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A autenticidade é vital. Evite influenciadores que parecem roteirizados, têm seguidores falsos, ou apenas motivado pelo pagamento. Trabalhe com alguém que realmente ame sua comida e com alguém que possa contar uma história real sobre ela.

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4. Negocie seu preço

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Não tenha medo de negociar taxas. Considere fatores como o número de publicações, histórias e o escopo da campanha. Você também pode negociar com base em métricas como visualizações de histórias, cliques no site e engajamento.

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5. Estenda a mão para colaborar

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• Use o recurso de mensagens do Favikon para entrar em contato com possíveis influenciadores e discutir oportunidades de colaboração.
• Discuta o escopo da colaboração, compensação e resultados.
• Depois de chegar a um acordo, finalize a parceria e lance sua campanha.

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Exemplos de campanhas eficazes de marketing para influenciadores de restaurantes

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Desafios TikTok de Chipotle

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Reconhecendo a imensa popularidade do TikTok entre seu principal grupo demográfico da Geração Z, a Chipotle usou estrategicamente a natureza orientada por tendências da plataforma ao lançar desafios envolventes de hashtag. Seu primeiro desafio, o desafio #ChipotleLidFlip, incentivou os usuários a mostrarem suas habilidades de virar a tampa da tigela de burrito.

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Colaborando com influenciadores populares como o YouTuber David Dobrik, cujo vídeo promocional recebeu mais de 600.000 curtidas, 1.700 comentários e 15.000 compartilhamentos em poucos dias, o desafio rapidamente se tornou viral.

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Após esse sucesso, a Chipotle lançou o desafio #GuacDance em parceria com a estrela do TikTok, Loren Gray. Essa campanha quebrou recordes, acumulando mais de 500 milhões de visualizações e se tornando o desafio de marca de maior desempenho nos EUA, impulsionando efetivamente o reconhecimento e o engajamento da marca entre seu público-alvo.

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Dunkin' colabora com Charli D'Amelio, sensação do TikTok

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A Dunkin' levou a colaboração de influenciadores a um novo nível ao fazer uma parceria com a famosa TikToker Charli D'Amelio para criar sua própria bebida exclusiva, apropriadamente chamada de “The Charli”. Essa colaboração simples, mas brilhante, com uma deliciosa mistura de leite integral e cerveja gelada de caramelo, ressoou profundamente na enorme base de fãs de D'Amelio.

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A campanha foi um sucesso sem precedentes, supostamente vendendo “centenas de milhares” de bebidas “The Charli” nos primeiros cinco dias de seu lançamento. Além disso, resultou em um aumento significativo de 57% nos usuários e downloads diários do aplicativo Dunkin' Donuts, demonstrando o impacto direto que o marketing de influenciadores pode ter na geração de resultados comerciais tangíveis.

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Campanha de dar água na boca do Shake Shack

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O Shake Shack, conhecido por seus deliciosos hambúrgueres e shakes, colaborou com o popular influenciador gastronômico @foodwithmichel para gerar entusiasmo com seu novo sanduíche de frango.

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O vídeo visualmente atraente do influenciador, destacando os ingredientes e texturas de dar água na boca do sanduíche, obteve mais de 42.000 visualizações e criou um grande burburinho nas redes sociais. O resultado foi um aumento notável nas vendas e um maior interesse na nova oferta da Shake Shack, mostrando como colaborações direcionadas de influenciadores podem efetivamente impulsionar a conscientização do produto e a demanda do consumidor.

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Pronto para começar sua campanha de marketing de influenciadores de restaurantes?

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Você pode simplificar facilmente seu planejamento e seleção de criadores com a plataforma baseada em IA da Favikon, projetada para conectá-lo aos influenciadores ideais para colaborações genuínas com sua marca de restaurante.

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Marketing de influenciadores para restaurantes: perguntas frequentes

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Como faço para pedir a um influenciador que promova meu restaurante?

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Entre em contato com eles diretamente por meio de seus canais oficiais ou por meio do recurso de mensagens diretas do Favikon. Apresente seu restaurante, explique a promoção desejada e descreva sua oferta. Negocie os termos para chegar a um acordo.

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O que é um influenciador de restaurantes?

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Um criador de conteúdo especializado em comida, fornecendo resenhas, experiências culinárias, receitas e dicas de comida.

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Como convido um influenciador para o meu restaurante?

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Encontre influenciadores gastronômicos locais. Interaja com eles nas redes sociais. Envie convites personalizados para uma experiência gastronômica. Ofereça uma refeição memorável e discuta possíveis colaborações.

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